邦溪农场美食打卡全攻略
TOP1 邦溪烤乳猪:外皮酥脆,肉质鲜嫩,每日限量供应,建议上午10点前到店购买。
TOP2 椰子鸡火锅:现摘椰子水作汤底,搭配散养土鸡,农场内「黎家小院」餐厅可体验。
TOP3 菠萝蜜糯米饭:热带菠萝蜜包裹椰香糯米饭,甜品摊限时下午2-5点售卖。
TOP4 山兰酒炖土鹅:黎族传统酿酒与农场散养鹅慢炖3小时,需提前1天电话预约。
TOP5 现摘芒果蘸辣椒盐:农场果园直供青芒,搭配特色辣椒盐,开胃解暑。
TOP6 芭蕉叶烤鱼:万泉河鲜鱼用芭蕉叶包裹炭烤,推荐中心区「溪边渔家」大排档。
TOP7 野菜鸡蛋饼:采集农场周边雷公根、白花菜等野菜,农家乐可现场制作。
TOP8 椰子饭:整颗椰子填入糯米蒸制,清甜软糯,每个15元性价比高。
TOP9 黄皮鸡:用本地黄皮果腌制后烤制,周日特供需排队。
TOP10 木薯糕:黎族传统蒸糕,沾椰丝食用,仅农贸市场早市有售。
实用Tips:
- 建议租电动车穿梭各美食点,农场范围较大
- 多数农家乐只收现金,需备足零钱
- 早7点可参观食材集市,体验当地饮食文化
- 避开周末人流,工作日用餐体验更佳